Delice Zeytin ‘Efendi’ No.1, yaşını tam olarak bilmenin kolay olmadığı ağaçlardan biri. Ancak mevcut gövde yapısı, odun dokusu ve genel karakteri değerlendirildiğinde bu ağacın minimum 300 yaşında olduğu rahatlıkla söylenebilir. Bizim tahminimiz, yaşının büyük ihtimalle 350–400 yıl civarında olduğu yönünde. Daha yaşlı çıkarsa da buna hiç şaşırmayız.

Bu ağacı asıl özel kılan şey yalnızca yaşı değil; bu yaşa hangi şartlarda ulaştığı. Çok zor bir yerde, kayaların arasında, rüzgâra açık ve susuz denebilecek bir ortamda gelişmiş bir ağaçtan söz ediyoruz. Bu yüzden gövdesindeki her kırılma, her oyuk, her kurumuş odun hattı yalnızca estetik bir detay değil; doğrudan yaşam mücadelesinin izi. Ağacın taşıdığı yaşlılık hissi yapay değil, kazanılmış bir yaşlılık.

Benim için bu ağacın en güçlü tarafı, kendini göstermeye çalışmaması. Zorlanmış, mücadele etmiş ve hayatta kalmış bir ağacın vakur duruşu var. Bu yüzden “Efendi” ismi bu ağaca çok yakışıyor. Gösterişli olmadan etkileyici, sessiz ama çok güçlü bir karakter taşıyor.